Chipolatas de bœuf d'Aubrac - lot de 8 - Ferme du Vayssaire

CHIPOS8
11,99  TTC

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Nous sommes un élevage familial au cœur de l'Aubrac aux portes de Laguiole à 1080 mètr...
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Saucisses de type chipolatas de bœuf d'Aubrac par lot de 8 : nos animaux sont élevés en agriculture raisonnée puisque nous limitons au maximum l'utilisation de tous produits extérieurs.

Ils sont élevés à l'herbe dans nos estives ainsi que sur les parcelles autours de l'exploitation familiale.

En hiver, les animaux sont nourris avec du foin produits sur l'exploitation et les drêches issue de la distillerie de whisky de Laguiole.

Le poids peut légèrement varier de +/- 5%.
DLC Saucisse courte mais ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Lieu d'élevage : Laguiole (12 - Aveyron)
Lieu de naissance : Laguiole (12 - Aveyron)
Lieu d'abattage : Neussargue (15 - Cantal)

Poids : 550g

(prix au kilo : 21,80€TTC)

Viande de bœuf (85% minimum), gras de porc, sel, poivre et ail.

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