Macarons croquants aux amandes - Les Mirliflores
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Croquez dans le véritable macaron aux amandes, tel que les gourmets du Grand Siècle le dégustaient !
En France, la première recette de macarons mentionnée dans un livre de recette date du XVIIe siècle, c’est celle-ci que nous vous proposons.
Ces biscuits sont fabriqués par la biscuiterie artisanale Les Mirliflores, spécialiste des recettes anciennes. Elle est située dans le Tarn.
Conservation : DDM 9 mois.
A conserver hermétiquement fermé, au sec et à l’abri de la chaleur.
A consommer rapidement après ouverture.
Ingrédients : Sucre, amandes, blanc d’œuf, farine de blé. Traces possible d’autres fruits à coques.
Poids : 160g
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