Pâté de bœuf d'Aubrac au Laguiole - Ferme du Vayssaire

PATE-BOEUF-LAG
7,90  TTC

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200 produit(s)
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Nous sommes un élevage familial au cœur de l'Aubrac aux portes de Laguiole à 1080 mètr...
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Pâté de bœuf Aubrac au Laguiole. Notre pâté de bœuf d'Aubrac au Laguiole apporte le plateau de l'Aubrac dans vos assiettes. Il est idéal pour les apéritifs,en entrée ou encore pour des petits déjeuners salés. Vous passerez un moment convivial entre ami autour de tartines de pâté réalisé avec un bon pain de campagne 

Produits à partir de viande de bœuf Aubrac pur race née et élevée à Laguiole sur l'exploitation depuis 3 générations. Les pâtés sont confectionnés par l'atelier de transformation du lycée agricole de saint Flour à quelques kilomètres de l'exploitation.

Nous adhérons à l'association Pour la santé de la terre et du vivant qui promeut des pratiques innovantes et agro-écologiques.

Livraison en continu sur notre charcuterie et nos plats en bocaux. Pour toute commande de viande ET de bocaux ou de charcuterie, vous recevrez tout en même temps que la viande.

Lieu d'élevage : Laguiole (12 - Aveyron)
Lieu de naissance : Laguiole (12 - Aveyron)
Lieu d'abattage : Neussargue (15 - Cantal)

Contenance : 180g

(prix au kilo : 43,89€TTC)

Viande et foie de bœuf, gorge de porc, Laguiole (8%), lait, sel, calvados, farine de blé, poivre, fleur d'oranger, sucre, 4 épices et échalote.

Allergènes : lait, farine et fromage.

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