Pâtes artisanales Tuttipasta à la tomate - Saveur Gourmande

PAT-ARTI-TOMAT
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Situé au cœur de la Corrèze, Saveur Gourmande est avant tout une entreprise de grande ...
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CorrezeFabrication locale

Tutti Pasta située en Corrèze et spécialise dans la fabrication de pâtes fraîches artisanales.

Du blé dur, de la tomate et c'est tout ! Nos pâtes à la tomate sont un régal de simplicité qu'un filet d'huile d'olive suffit à sublimer. Mais vous pouvez aussi les accommoder de mille façons. Notre recette préférée ? Lardons fumés, copeaux de parmesan et une pointe de piment d'Espelette.

Nous préparons nos pâtes dans notre atelier corrézien, à l'ancienne. Le pétrissage et le séchage se font très lentement pour garantir un produit qui conserve toutes ses qualités gustatives et nutritionnelles.

Conseils de dégustation :
Plongez les pâtes dans de l’eau bouillante salée (1 litre pour 100g de pâtes). Remuez délicatement jusqu’à reprise de l’ébullition puis laissez cuire à feu doux environ 6 min. Égouttez et servez les arrosées d'un filet d'huile d'olive et parsemées de copeaux de parmesan.

La Société Tutti Pasta façonne depuis plus de 20 ans la pâte traditionnelle artisanale en Limousin.
Redécouvrir le vrai gout de la pâte italienne de nos jour, devient une denrée rare.

Poids : 300g
Prix au kilo : 13,33€TTC

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