Pinot Noir 2018 - Domaine de Brau - Brau Wine
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Terres de Brau, est un vignoble de 43 hectares, pionnier de l’agriculture biologique. Nous recherchons la qualité tout en respectant notre terre et ses Hommes. Le Cabardès fait partie de la zone la plus fraiche du Languedoc, voici le petit secret qui permet à nos Pinots Noirs de s'exprimer avec gourmandise.
Vin aromatique et élégant, concentré en gout. Puissance & finesse. Cerise noire
Élaboration : Culture biologique, Vendanges mécaniques, Fermentation en cuve inox thermo‐régulée, Elevage en cuve en ciment avec résine époxy, Sols argilo-calcaires.
Nez : Fruité.
Œil : Couleur cerise.
Accord Mets / Vin : Charcuteries, Viandes rouges en sauce, Fromages.
Allergènes : Aucun allergène identifié.
(prix au litre : 16,27TTC)
| Pays |
France |
| Région | Occitanie (Languedoc-Roussillon) |
| Appellation | Pays d'Oc |
| Cuvée | Pure Pinot Noir |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2018 |
| Cépage | Pinot noir |
| Alcool | 13,5% |
| Contenance | 75 cl (Bouteille) |
| Temp. de Service | entre 15°et 16°C |
| Garde | à consommer entre 2021 et 2023 |
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