Pinot Noir 2018 - Domaine de Brau - Brau Wine

Brau Pinot 18
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Nous sommes en Occitanie, dans le dos la Montagne Noire, à l’horizon nous apercevons ...
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Terres de Brau, est un vignoble de 43 hectares, pionnier de l’agriculture biologique. Nous recherchons la qualité tout en respectant notre terre et ses Hommes. Le Cabardès fait partie de la zone la plus fraiche du Languedoc, voici le petit secret qui permet à nos Pinots Noirs de s'exprimer avec gourmandise.
Vin aromatique et élégant, concentré en gout. Puissance & finesse. Cerise noire


Élaboration : Culture biologique, Vendanges mécaniques, Fermentation en cuve inox thermo‐régulée, Elevage en cuve en ciment avec résine époxy, Sols argilo-calcaires.
Nez : Fruité.
Œil : Couleur cerise.
Accord Mets / Vin : Charcuteries, Viandes rouges en sauce, Fromages.
Allergènes : Aucun allergène identifié.

(prix au litre : 16,27TTC)

Pays
France
Région Occitanie (Languedoc-Roussillon)
Appellation Pays d'Oc
Cuvée Pure Pinot Noir
Couleur Rouge
Millésime 2018
Cépage Pinot noir
Alcool 13,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)
Temp. de Service entre 15°et 16°C
Garde à consommer entre 2021 et 2023

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