Trio de riz de Camargue étuvés et bio certifiés IGP - Changer ses Habitudes

RIZ-TRIO-CAMARG-IGP
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Changer ses habitudes a pour vocation d'aider les gens à avoir une consommation plus r...
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Hauts-de-SeineFabrication locale

Riz de Camargue IGP étuvé et bio - Origine France

Du riz de Camargue, l'un des classiques de chez classique du terroir français. On a en plus ici un trio de riz (blanc, brun et noir) pour profiter des qualités des trois d'un point de vue nutritionnel et au niveau du goût. Pas d'entourloupe, ce riz est certifié IGP et donc bel et bien 100% français et bio en prime.
Le riz étuvé est un riz qui est cuit sous vide avec son enveloppe de son, avant d'être décortiqué et séché. Ce processus a deux grands avantages qui sont les suivants : ce riz est très stable et cuit de façon très homogène ce qui devrait vous aider à le réussir même si vos talents culinaires laissent à désirer. Le deuxième gros avantage est de préserver en partie les nutriments qui ne sont normalement pas présents dans le riz blanc où on ne conserve que le grain.
Le riz étuvé c'est (quasiment) la richesse nutritionnelle du riz complet avec le bon goût du riz blanc. Le compromis idéal en résumé !
Aucune trace de gluten n'est à redouter.

Tous nos produits sont vendus en vrac dans des sachets en papier kraft recyclables.
À conserver dans un endroit sec à l'abri de la lumière.
Sa cuisson est assez aisée, comptez 20-25 min dans un volume d'eau bouillante suffisant (1,5 fois le poids du riz).

Date de durabilité : 6 mois
Poids : 500g
Prix au kilo : 5,40€TTC


pour 100g
Énergie1 506 kJ / 355 kcal
Matière grasse
2,4g
   - dont acide gras saturé
0,4g
   - dont acide gras mono-insaturé
-
   - dont acide gras polyinsaturé
-
Glucides
73,6g
   - dont sucres
0,6g
   - dont polyols
-
   - dont amidon
-
Protéines
8g
Sels
0,01g
Fibres alimentaires
3,6g

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